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厨师技术是一项传统技术，容易就业，工资待遇高，很多学生和家长都选择了学习厨师技术，而且厨师技术对就业的选择是十分灵活的，可以选择自己开店创业，也可以选择到各大饭店里打工。在诸多的厨师ballbet贝博足彩中，保定虎振技工ballbet贝博app西甲凭借自己的办学实力，脱颖而出，在厨师领域，不管是用人单位还是学生和家长，都对虎振厨师ballbet贝博足彩非常认可，在河北省可以说是家喻户晓的一所ballbet贝博app西甲。现在保定虎振厨师ballbet贝博足彩已经是一个大型职业技术院校，ballbet贝博app西甲开设了很多比较火的专业，厨师专业做为ballbet贝博app西甲传统专业技术，根据不同年龄层次的学生开设了不同学期的课程，每一个课程收费也不一样的。那么接下来小编简单为大家介绍一下ballbet贝博app西甲的专业课程。

一、保定虎振技工ballbet贝博app西甲简介

保定虎振技工ballbet贝博app西甲创建于1991年，是经河北省人力资源和社会保障厅批准的一所全日制普通中等职业ballbet贝博app西甲。ballbet贝博app西甲坐落于素有“京畿重地”、“首都南大门”之美称的历史文化古城保定，地理位置优越、交通便利。现代化教学大楼、学生公寓、数字化多媒体语音教室、电子图书馆、千兆校园网、多功能厅、多座餐厅、购物超市、银行等一应俱全；宽阔的操场，美丽的花园，依依的垂柳，静静的湖面，在微风吹动下，处处春意盎然，为广大师生的学习、工作、生活、锻炼提供了十分便利的条件。

二、保定虎振技工ballbet贝博app西甲专业设置

（1）烹饪基础班（学期2个月）

课程介绍：主要学习基础刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品装盘，传授炸、熘、爆、炒、烧等30余种烹调技法及100余道不同档次的实用菜肴。使入学学员在短时间内达到初级烹调师的标准，为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。

（2）技术班 （学期6个月）

课程介绍：系统传授川、鲁、苏、粤等菜系经典名菜，各类海鲜、干料涨发、烹饪技法和市场流行菜、特色菜、食品雕刻、艺术冷拼等制作。确保学会360余道菜肴制作，且色、香、味、形、质、营养符合标准要求，并赠10种面点制作。

（3）技术班（学期12个月）

课程介绍：在理论上学习原料与加工工艺、中餐烹调技术、烹饪原料知识、冷菜冷拼与食品雕刻技艺、宴席设计、饮食成本核算、职业道德等课程。在操作技能上，能熟练地运用混合刀法剞各种花刀，在原料涨发、整料出骨、冷拼、雕刻、热菜制作上达到中级中式烹调师的标准，确保学会480余道菜肴的制作，并赠送20余种面点制作。 毕业颁发技工毕业证书，学习期间按照国家政策享受国家补助。

通过上述的介绍，大家是否对保定虎振技工ballbet贝博app西甲的厨师课程感兴趣呢？ballbet贝博app西甲的教学资源丰富，师资力量强大，为学生们创造了良好的学习条件，学生们在这里能够提升自己的综合素质，为以后就业打下良好的基础。如果大家想来保定虎振技工ballbet贝博app西甲学习的话，现在就拨打电话来咨询吧！