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在教学上理论联系实际，着力培养学生实际动手能力和酒店适应能力。独特的互动式餐厅模拟教学法，更是从根本上保证了教学质量，开创了烹饪教育之先河。让学生学习的更轻松，掌握的更牢靠，接受的更容易。
新东方厨师培训ballbet贝博app西甲采取半军事化管理模式，开放式教学，对学生实行“知识+技能”一体化教育，注重学生技能方面的培养，同时进行综合素质教育，定期开展丰富多彩的文体活动。
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ballbet贝博app西甲始终坚持“以服务为宗旨，以质量为生命，以就业为导向，为地方经济发展培养具有创新能力的高层次烹饪人才”为办学方针，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英，以专业教育、诚信天下为原则”的办学思路，传承中国烹饪工艺，弘扬中华饮食文化。
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