ballbet贝博足彩-ballbet贝博app西甲-ballbet贝博官网下载

下午茶的历史悠久，早可以追溯到17世纪的英国，随着现在人们生活水平的提高，近年来，下午茶在我国也非常流行。那么大家想自己制作下午茶食物吗？今天，我们请到了ballbet贝博官网下载新东方烹饪ballbet贝博app西甲的老师来教给大家几种下午茶食物的制作方法。

下午茶食物制作方法

  草莓奶昔
  1、草莓洗净，去掉叶子。
  2、加入凉水，没过草莓。加入白砂糖，加入冰糖。
  3、草莓煮烂，期间不时翻一翻以免锅底烧糊。
  4、煮草莓的同时将黄油切小块放入电饭煲，加入白砂糖，鲜奶油顺时针搅匀。
  5、加入原味酸奶继续搅拌，鸡蛋打散，搅拌均匀。
  6、倒入电饭煲，打开到煮饭，边煮边搅拌，煮一会儿。
  7、锅中的草莓煮熟后，倒出在一透明碗中。
  8、将电饭煲中的奶昔轻轻浇上草莓浓汁上。（一定要轻轻浇上，这样才可以保证两个物质不混合在一起，分出层次。）

9、取四颗新鲜草莓中间切开，轻轻摆着奶昔上方。即可食用。

  牛奶巧克力布丁
  1、取150克牛奶，加入白砂糖加热至糖融化。
  2、吉利丁片用冰水泡软，将泡软的吉利丁片5克加入到牛奶液中，搅拌至吉利丁片融化
  3、倒入模具中，大致模具一半的量就可以，放入冰箱冷藏。取剩下的150克牛奶中加入巧克力，
  4、加热至巧克力融化，将剩下的5克吉利丁片加入巧克力液中。

5、取出已经凝固的牛奶味布丁，继续倒入晾凉的巧克力布丁液，继续放冰箱冷藏至凝固即可。

  蓝莓慕斯
  1、蓝莓清洗干净后沥干水分，150克蓝莓用料理机打碎做慕斯馅用，150克蓝莓做装饰用。
  2、一片吉利丁片用温水泡软，然后加入牛奶和细砂糖。
  3、隔水融化，让吉利丁片和细砂糖充分溶解，然后在吉利丁液里倒入打碎的蓝莓果肉。
  4、奶油奶酪提前从冰箱拿出来室温下放置1-2个小时变软以后用打蛋器打至细腻的状态。
  5、将蓝莓吉利丁溶液倒入奶油奶酪里，然后低速搅打至充分融合细腻，淡奶油用打蛋器打至稍微有纹路即可。
  6、将打发的淡奶油加入第8步做好的奶油奶酪蓝莓溶液里，搅拌至融合。
  7、将溶液倒入6寸活底模具里，然后放冰箱冷藏6个小时以上或过夜.脱模的时候用热毛巾稍微捂一下就很容易脱模了。

8、脱模后蛋糕表面直接点缀蓝莓就很漂亮。

  怎么样？看了上述内容，大家是不是也都学会了呢？ballbet贝博官网下载新东方烹饪ballbet贝博app西甲是一所专门培养烹饪人才的ballbet贝博app西甲，如果你对烹饪感兴趣，并且想学到专业的烹饪技术，那么请拨打电话报名吧！这里将是你梦起航的地方！